TRANS TV - Puding Strawberry, Dessert Cantik dengan Tekstur yang Kenyal dan Padat | Bagi para penggemar dessert yang ingin menyajikan camilan istimewa di rumah, Puding Strawberry adalah pilihan yang wajib dicoba. Sajian istimewa ini memiliki keunikan pada tekstur puding yang padat dan kenyal, berkat penggunaan agar-agar dan gula yang dicampur terlebih dahulu sebelum ditambahkan susu cair untuk menghindari gumpalan.
Proses pembuatan Puding Strawberry ini menggunakan teknik berlapis, di mana lapisan putih susu didinginkan hingga setengah-set sebelum ditumpuk dengan lapisan merah stroberi yang harum. Hasilnya, puding tampil cantik dengan isian yang berada di tengah, menciptakan harmoni visual yang menggugah selera dan menarik perhatian siapa pun yang melihatnya.
Saus stroberi yang terbuat dari jus stroberi segar, gula, perasan lemon, dan sedikit tepung maizena memberikan kekentalan yang sempurna dan rasa asam segar yang menyeimbangkan manisnya puding, menjadikannya hidangan penutup yang disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa. Potongan buah stroberi dan peach menambah tekstur yang nyata di setiap suapan, membuat Puding Strawberry semakin istimewa dan menggugah selera.**