TRANS TV - Menjelajahi Kelezatan American BBQ Platter dengan Rasa Otentik | American BBQ Platter selalu berhasil menggugah selera. Sajian ini juga mencerminkan tradisi kuliner barbekyu yang ada di seluruh AS. Biasanya, hidangan ini terdiri dari daging yang diasap perlahan, seperti daging sapi khas Texas.

Sering kali, American BBQ Platter disajikan dengan pendamping klasik seperti selada kol, kacang panggang, roti jagung, dan acar, yang semuanya membantu menyeimbangkan rasa daging yang kaya. Saus khas daerah, yang bisa berbahan dasar tomat, mustard, atau cuka, menambah variasi rasa yang bisa disesuaikan dengan selera. 

American BBQ Platter bukan hanya sekadar makanan; ia juga mencerminkan semangat kebersamaan dan teknik memasak yang disegani. Para pitmaster dengan cermat mengasapi daging menggunakan kayu keras, menciptakan aroma yang sangat khas.