TRANS TV - Ayam Roasted Bumbu Western Berdampingan dengan Sambal Nusantara | Menu panggang ala Eropa ternyata bisa diapadukan dengan harmonis bersama sambal-sambal liar khas Tanah Air yang menonjolkan aroma tajam dan kekuatan rempah yang tak kenal kompromi. Menu Ayam roasted bumbu western sambal nusantara di sebuah tempat di kawasan Kemang, menyajikan ayam roasted yang dimarinasi hingga meresap ke pori-pori terdalam ini hadir dengan kejutan tekstur, kulit yang garing di luar namun tetap juicy dan lembut di bagian dalamnya.
Yang membuat Ayam roasted bumbu western sambal nusantara ini benar-benar naik kelas bukan sekadar olesan bumbu yang royal. Melainkan kolaborasi berani dengan tiga varian sambal juara, Sambal Ireng yang memberikan sensasi hangat dari jahe di tenggorokan, Sambal Honje (kecombrang) yang wangi dan menyegarkan, serta Sambal Jabrik yang pedasnya benar-benar nampol.
Bagi para pemburu kuliner yang sudah merasa bosan dengan sajian ayam panggang yang itu-itu saja, pengalaman menyantap Ayam roasted bumbu western sambal nusantara ini benar-benar membuktikan bahwa makanan Barat tidak harus terasa kaku dan membosankan. Sambal Honje di sini layak diacungi jempol karena karakter kecombrangnya sangat menonjol, memberikan dimensi rasa asam yang segar sekaligus memotong kekayaan rasa dari butter rice yang pulen menemani.
Tidak hanya ayam utuh yang menjadi bintang utama, pilihan chicken steak dengan ketebalan yang pas namun tetap empuk saat digigit juga menjadi opsi yang tak kalah menggoda. Apalagi saat dipadukan dengan saus mayo bertekstur bawang yang gurih.**