Bikin Laper

Bakso dan Mie Ayam Enak di Jakarta Selatan yang Bertahan Lebih 3 Dekade

Bikin Laper
CLOSE
SHARE

TRANS TV - Bakso dan Mie Ayam Enak di Jakarta Selatan yang Bertahan Lebih 3 Dekade | Di tengah keramaian kuliner modern Jakarta, menemukan tempat makan yang telah bertahan selama puluhan tahun adalah hal yang langka. Bakso J’Tito Asli Solo, yang terletak di Gang Langgar, Petogogan, Jakarta Selatan, telah beroperasi selama lebih dari 30 tahun dan menjadi tujuan legendaris bagi para pencinta kuliner tradisional. 

Kuah beningnya menawarkan sensasi kaldu sapi yang gurih namun tetap ringan, tanpa meninggalkan rasa enek di lidah. Bintang utama di sini adalah bakso urat yang memiliki tekstur dominan, memberikan pengalaman otentik yang khas dari Solo. Jika kamu sedang mencari bakso dan mie ayam enak Jakarta Selatan, tempat ini wajib ada dalam daftar kunjungan kamu.

Tak hanya bakso, mie ayam di J’Tito juga memiliki banyak penggemar setia berkat racikan bumbu kuning yang kaya rempah. Berbeda dengan mie ayam Jakarta yang cenderung manis, topping ayam di sini disajikan dengan royal dan memiliki profil rasa gurih-asin yang seimbang. Tekstur mienya lembut, terutama jika dipadukan dengan bakso telur yang berisi telur utuh. 

Bagi kamu yang menyukai pedas, sambal racikan yang dijuluki sambal tabok sekampung, siap menantang batas toleransi pedas. Dengan konsistensi rasa yang terjaga selama tiga dekade, J'Tito menjadi salah satu bakso dan mie ayam enak Jakarta Selatan yang tidak selalu harus berasal dari tempat mewah, tetapi bisa ditemukan di gang sempit dengan cita rasa yang tak pernah berubah.**