TRANS TV - Eksplorasi Tomohon, dari Pasar Ekstrem hingga Lezatnya Ayam Woku Belanga | Pasti kamu akan terkejut kalau tiba-tiba melihat tikus, ular, dan kelelawar berjejer rapi di pasar. Tapi di Tomohon, itu adalah pemandangan yang biasa. Namanya Pasar Beriman. Ini bukan sekadar pasar biasa, melainkan pasar ekstrem Tomohon yang jadi tujuan wisata. 

Pagi-pagi, pengunjung sudah disambut dengan potongan-potongan daging yang mungkin bikin orang luar berpikir dua kali. Namun bagi warga Minahasa, itu adalah bagian dari tradisi kuliner yang sudah diwariskan dari generasi ke generasi. 

Sebelum dijual, hewan-hewan ini dibakar hingga bulunya hilang dan kulitnya jadi hitam, supaya tidak bau. Di sini, kamu bisa melihat langsung bagaimana tawar-menawar berlangsung hangat, seperti pasar tradisional pada umumnya, tapi dengan dagangan yang jauh dari biasa.

Tapi jangan buru-buru kapok sama Tomohon. Geser sedikit ke Desa Rurukan, dan kamu akan menemukan sisi lain yang sangat lembut. Di sini, para mama petani sedang panen cabai rawit atau rica sambil bernyanyi bersama. Tradisi ini disebut Mazani. Mereka bernyanyi seperti paduan suara, membuat semangat kerja semakin tinggi. 

Setelah itu, kamu bisa diajak untuk memasak Ayam Woku Belanga. Ini adalah kuliner khas Manado yang kaya rempah, pandan, kunyit, kemangi, semua dimasak dengan cara tradisional, dibungkus daun pisang agar bumbunya meresap hingga ke tulang.**