
TRANS TV - Wow, Ada Paguyuban Pengrajin Keripik Tempe di Keramat Pela, lho! | Di Kramat Pela, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, ada sebuah paguyuban pengrajin keripik tempe yang telah tumbuh menjadi pusat usaha mikro yang memberikan kehidupan bagi banyak keluarga. Produksi tempe di daerah ini dimulai pada tahun 1960-an oleh seorang tokoh bernama Pak Bakhrun.
Salah satu sosok kunci dalam perkembangan keripik tempe adalah Martinah, yang akrab dipanggil Mama Tina. Ia terinspirasi untuk mengolah tempe menjadi keripik setelah mengunjungi Magelang pada tahun 2011. Tempe yang digunakan di sini berbeda dari yang biasa, karena dicampur dengan sagu agar lebih kuat saat diiris tipis untuk dijadikan keripik. Sejak saat itu, usaha keripik tempe ini berkembang pesat.
Paguyuban ini bukan hanya berfungsi sebagai pusat produksi, tetapi juga sebagai simbol pengembangan kampung kota berbasis UMKM. Aktivitas produksi dilakukan secara kolektif di rumah-rumah warga, menciptakan suasana gotong royong yang khas.