TRANS TV - Lobster Saus Singapura Makannya Enggak Pakai Pura-pura | Saat ini Lobster masih dianggap sebagai jenis makanan laut premium class. Salah satu sajian lobster yang terasa mudah akrab di lidah penduduk Asia adalah lobster saus Singapur. Lobster ini saat disantap terasa gurih, asin dan sedikit manis. Lalu karena serat ototnya yang panjang dikelilingi jaringan ikat, teksturnya mirip seperti udang.
