TRANS TV - Bitterballen Kentang Keju | Sebenarnya Bitterballen merupakan makanan versi kroket dengan ukuran yang realtif lebih kecil dan juga lebih bulat. Bitterballen ini biasanya punya isi daging dan disajikan sebagai camilan di Belanda. Bitterballen sendiri punya arti bola pahit.  Tapi justru rasanya tidak pahit sama sekali. Nama itu mengacu pada tradisi penyajiannya yang disertai dengan makanan pahit lain.