TRANS TV - Seblak Seafood Kuahnya Merah Menyala dengan Topping Jumbo | Menatap semangkok Seblak Seafood di kedai legendaris Seblak Jeletet Murni, Pademangan, rasanya seperti sedang bersiap menghadapi medan laga kuliner yang brutal. Seblak Seafood ini adalah perpaduan sempurna antara keberanian dan kelezatan yang siap menguji nyali para pecinta pedas.
Dikenal luas sebagai salah satu pelopor seblak premium di Jakarta Seblak Jeletet Murni mendobrak pakem seblak konvensional yang biasanya didominasi kerupuk basah dan makaroni. Di sini, panci-panci besar merebus harmoni kuah merah menyala yang kental berkat ulekan kencur, daun jeruk yang segar, dan kombinasi aneka cabai pilihan. Magnet utamanya terletak pada inovasi topping boga bahari segar berukuran jumbo yang dipasok langsung dari pasar tiap pagi, dari udang manis alami, kerang dara, kerang hijau, hingga potongan kepiting utuh.
Saat suapan pertama Seblak Seafood mendarat di lidah, bahkan baru di level menengah seperti level tiga, sengatan pedasnya langsung meledak tanpa ampun, memicu bulir keringat dingin dan sensasi bibir tebal seketika. Rasa manis alami dari kaldu seafood yang terlepas saat dimasak berpadu apik dengan gurihnya rempah kencur, menciptakan aftertaste yang kaya dan candu yang terus memancing tangan untuk menyendok lagi. Menyesap daging kepiting yang lembut di tengah kepungan kuah jeletet yang mendidih menyuguhkan kontras tekstur dan rasa yang tak terlupakan.**