TRANS TV - Sapi Panggang Lada Hitam yang Dibuat dengan Cara Istimewa | Bagi kamu yang ingin masak daging sapi yang terkesan mewah tapi tanpa ribet,cobalah resep Sapi Panggang Lada Hitam. Aromanya saja sudah bikin perut keroncongan. Kunci utama dari hidangan ini adalah perendaman daging yang tepat.

Pilih potongan sapi yang berkualitas, seperti sirloin atau rib-eye, lalu marinasi dengan campuran lada hitam kasar yang memberikan sensasi hangat dan sedikit pedas. Tambahkan kecap manis dan saus tiram untuk rasa gurih yang mendalam. Proses ini bikin bumbu meresap sempurna. Saat dipanggang di wajan panas, daging akan membentuk lapisan luar yang sedikit garing dan beraroma sedap, sementara bagian dalamnya tetap juicy dan lembut.

Penyajian Sapi Panggang Lada Hitam juga tak kalah penting agar semakin menggugah selera. Tambahkan irisan paprika merah-hijau dan bawang bombay yang ditumis sebentar untuk memberikan warna dan tekstur renyah. Irisan ini juga membantu menyeimbangkan rasa kuat dari lada hitam. 

Nikmati Sapi Panggang Lada Hitam ini dengan nasi putih hangat yang akan menyerap sausnya yang kental dan gurih. Dengan teknik panggang yang tepat dan bumbu yang pas, hidangan sederhana ini bisa berubah jadi santapan spesial ala restoran.**