TRANS TV - Mau yang Mana? Bakso Kuah atau Bakso Bakar, Semuanya Enak! | Meskipun banyak menu hits yang bermunculan, bakso kuah klasik tetap menjadi juara sebagai comfort food sejati. Di kedai yang sau ini, rahasia bakso rebus yang jadi andalan terletak pada racikan kuahnya yang gurih ringan, sengaja dibuat sempurna agar kita bisa menambahkan topping mi dan sayuran sesuka hati, lalu dibanjiri sambal pedas. Dijamin, mood langsung naik! 

Tak hanya kuahnya, kualitas adonan baksonya juga patut diacungi jempol. Teksturnya terasa garing di luar namun tetap kaya serat daging di dalam. Bagi para penggemar sejati, wajib coba bakso uratnya. Bakso urat ini punya dimensi rasa yang lebih kompleks, lebih juicy, berserat, dan ada sedikit lemak, memberikan sensasi gigitan yang berbeda dan lebih berserat dibandingkan bakso halus biasa.

Namun, pengalaman menyantap bakso tak melulu soal kuah hangat. Sebagai alternatif yang lebih intens, Bakso Bakar di sini menawarkan kejutan rasa nendang. Bakso-bakso montok yang ditusuk layaknya sate ini disajikan di atas hot plate agar tetap hangat. Sebelum dibakar, bakso diolesi bumbu kecap manis gurih, menghasilkan aroma smoky yang menggoda saat dipanggang.