Favorite Culinary

SEMUA BISA MASAK: Lumpia Cheese Burger Rasanya Cepat Akrab di Lidah

Favorite Culinary
CLOSE
SHARE

TRANS TV - Lumpia Cheese Burger Rasanya Cepat Akrab di Lidah | Kreasi lumpia makin bervariasi, seperti Lumpia Cheese Burger yang menggabungkan kulit lumpia yang renyah, sebuah warisan kuliner Tionghoa-Indonesia yang sudah terkenal, dengan isian klasik dari cheeseburger Amerika. Inti dari camilan ini terletak pada kombinasi patty daging giling yang kaya rasa, keju quickmelt atau mozzarella yang meleleh, serta bumbu pelengkap yang akrab di lidah seperti irisan bawang bombay, saus tomat, dan mustard. 

Berbeda dengan lumpia tradisional yang biasanya diisi dengan rebung atau sayuran, Lumpia Cheese Burger menawarkan sensasi rasa gurih, asam, dan creamy secara bersamaan, memberikan comfort food dengan tekstur renyah yang jauh lebih menarik dan adiktif.

Proses pembuatannya relatif mudah, melibatkan pembungkusan isian daging dan keju yang sudah dimasak dengan rapat dalam lembaran kulit lumpia, lalu digoreng hingga berwarna keemasan. Hasil akhirnya adalah tekstur yang sangat kriuk saat digigit, diikuti oleh lelehan keju gooey di bagian dalam.