
TRANS TV - Ayam Bakar dan Ikan Nila Penyet Bersanding, Lezatnya Tiada Banding | Coba kamu bayangkan piring saji yang menyandigkanayam bakar dan ikan nila penyet. Sensasi pertama yang menggoda adalah aroma smoky dari ayam bakar yang baru saja diangkat dari panggangan. Kulitnya yang kecoklatan, dilapisi bumbu rempah nanas yang meresap dengan sempurna, menawarkan perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang memanjakan lidah. Dagingnya yang empuk dan juicy seolah meleleh di setiap gigitan, meninggalkan jejak bumbu yang kaya.
Di sisi lain, pendampingnya tak kalah memukau. Ikan nila yang digoreng hingga garing keemasan, kemudian disiram dengan sambal ulek yang masih kasar, menciptakan kontras yang sempurna. Sambal pedas dengan tomat, cabai rawit, dan terasi yang diulek secara tradisional tidak hanya memberikan sensasi panas yang membangkitkan selera, tetapi juga menghadirkan tekstur yang renyah.