TRANS TV - Kalau Ketemu Mie Tek Tek, Sungguh Rugi kalau Tak Disantap | Mie tek tek bisa dikatakan adalahsalah satu jajanan malam hari yang lezat di Indonesia. Dengan cita rasa gurih dan smokey, mie tek tek biasanya dimasak dengan api besar, yang memberikan sedikit rasa smokey pada mie. Ditambah lagi dengan bumbu gurih yang meresap, membuat overall rasanya menjadi gurih dan nikmat.
Teksturnya yang pas. Mie tek tek biasanya dibuat dengan mie kuning atau telur, yang dimasak dengan cepat sehingga teksturnya kenyal dan tidak lembek. Mie tek tek biasanya disajikan dengan pelengkap seperti telur, irisan sayur, bakso, kerupuk, acar, dan bawang goreng. Kombinasi tekstur dan rasa dari mie dan pelengkap inilah yang membuat semakin nikmat.
