Favorite Culinary

WISATA KULINER: Gado-Gado ini Enaknya Lengkap Banget

Favorite Culinary
CLOSE
SHARE

TRANS TV - Gado-Gado ini Enaknya Lengkap Banget | Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Jakarta, Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu. Dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur.

Pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang sudah dihaluskan untuk dicampur bumbu kacang. Kentang rebus dimasak bersama dengan bumbu kacang kemudian di atasnya ditaburi bawang goreng. Sedikit emping goreng atau kerupuk (ada juga yang memakai kerupuk udang) juga ditambahkan.