TRANS TV - Kue Singkong Spesial dengan Cocounut Caramel | Singkong adalah bahan makanan yang sangat mudah ditemukan. tapi siapa sangka bahwa di Filipina populer resep olahan singkong khas yaitu Cassava Cake alias Kue Singkong. Kue singkong ini biasa dijadikan sajian penutup.
Kue singkong ini dibuat dari singkong parut yang kemudian melalui dua proses yaitu membuat adonan kue singkong dan juga toppingnya. Meski sekilas terlihat rumit tapi mudah sekali kok membuatnya.