TRANS TV - Coto Makassar dengan Daging Kerbau, Mantap! | Coto makassar atau coto mangkasara merupakan makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini umumnya terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Tapi adapula yang menggunakan jeroan daging kerbau, dikenal dengan coto kerbau makassar. Rebusan jeroan bercampur daging ini diiris-iris lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus. Coto dihidangkan dalam mangkuk dan dinikmati dengan ketupat dan buras, yakni sejenis ketupat yang dibungkus daun pisang.
-----
Live streaming tv di https://www.transtv.co.id/live
Program favorit TransTV di https://www.transtv.co.id/program/genre
Follow semua akun media sosial Trans TV dan subscribe Youtube channel TRANS TV Official.
