Favorite Culinary

IKON KULINER: Sengatan Pedas Ceker Setan Sejak Gigitan Pertama

Video Thumbnail
SHARE

TRANS TV - Sengatan Pedas Ceker Setan Sejak Gigitan Pertama | Ceker setan selalu berhasil memicu adrenalin para penggemar makanan ekstrem. Sengatan pedasnya benar-benar membakar lidah sejak gigitan pertama. Rahasia kelezatan hidangan kaki ayam ini terletak pada proses presto atau rebus lama yang membuatnya empuk sempurna. Daging dan kulitnya pun langsung terlepas dari tulang tanpa perlawanan begitu masuk ke dalam mulut.

Siraman bumbu ulek cabai rawit merah yang melimpah, ditumis bersama bawang putih, kencur, dan daun jeruk purut, meresap hingga ke pori-pori tulang terdalam. Harmoni rasa gurih-pedas yang pekat pun tercipta, menggoda iman siapa saja yang mencium aromanya. Di sinilah keunikan ceker setan benar-benar terasa.

Sensasi makan ceker setan semakin menantang ketika dinikmati selagi hangat, ditambah taburan bawang goreng renyah di atas kepulan nasi putih. Setiap kali menggerogoti bagian tulang rawan yang kenyal, ledakan rasa pedas dari sambal ulek langsung menghentak indra perasa. Kening pun berkeringat, tetapi tangan tak kuasa berhenti mengambil suapan berikutnya.

Kuliner khas kota Malang yang satu ini menjadi pelarian sempurna bagi siapa saja yang ingin melampiaskan kecintaan pada rasa pedas ekstrem. Selain itu, ceker setan menawarkan keasyikan bersantap yang santai dan membumi. Tak heran jika hidangan ini terus dicari oleh para pemburu tantangan kuliner.**