TRANS TV - Sensasi Baso Aci Jontor di Karawang yang Pedasanya Menyengat | Bagi pencinta sensasi pedas menyengat, kedai Baso Aci Jontor Mami Ndut yang berlokasi di kawasan Karangpawitan, Karawang, sudah menjadi jujugan wajib yang pantang dilewatkan. Setiap hari, tempat ini nyaris tak pernah sepi pengunjung yang mengantre demi menikmati racikan kuah merah membara beraroma rempah gurih nan segar. Daya tarik utamanya terletak pada sambal cabai rawit buatan Mami Ndut yang diolah hingga puluhan kilogram per hari, menghasilkan sengatan pedas menggigit namun tetap kaya rasa gurih kaldu tulang yang meresap sempurna.

Perasan jeruk limau segar yang mengucur ke dalam kuah panas seketika memberikan keseimbangan rasa pedas, asam, dan gurih yang sukses bikin siapa pun ketagihan dari suapan pertama. Kombinasi inilah yang menjadikan Baso Aci Jontor Mami Ndut berbeda dari kedai baso aci kebanyakan. Tak sekadar mengandalkan kuah yang bikin bibir "jontor", sajian baso aci jontor di sini tampil sangat royal lewat belasan pilihan topping melimpah.

Mulai dari tekstur kenyal baso aci dan rangu, cuanki lidah, batagor kering, sukro pilus kencur, hingga keroyokan tetelan daging serta potongan tulang dengkul sapi yang disajikan menggunung di atas mangkok. Hanya dengan merogoh kocek berkisar Rp20.000 untuk porsi komplit spesial, kombinasi kerenyahan cuanki, kekenyalan baso rangu, dan lezatnya gajih sapi yang menyatu dengan kuah pedas neraka ini menjadi garansi kepuasan kuliner malam maupun siang di Karawang.**