TRANS TV - Yang Doyan Makan Ketroprak Harus Banget Nyobaiin yang ini | Di Ciputat, Tangerang Selatan, ada sebuah warung sederhana yang sudah lama jadi favorit para pecinta kuliner Cirebon. Ketoprak Nunggal Jati bukan sekadar tempat makan biasa, ini adalah surga rasa bagi siapa saja yang merindukan keaslian bumbu kacang Cirebon yang diulek langsung. Begitu mendekati gerobaknya, aroma bawang putih goreng yang harum langsung menyambut, menandakan bahwa setiap porsi disiapkan dengan standar kualitas yang tinggi. 

Berbeda dengan ketoprak Jakarta yang cenderung manis, versi Nunggal Jati menawarkan bumbu kacang yang lebih bertekstur namun tetap creamy, dengan keseimbangan rasa manis dan gurih yang pas. Tahu kuningnya digoreng hingga garing di luar tetapi lembut di dalam, berpadu sempurna dengan tauge segar dan bihun yang kenyal. Kombinasi ini membuat setiap suapan terasa sangat istimewa.

Menu andalan yang sering memicu antrean panjang adalah Ketoprak Spesial Telur Asin dan Telur Dadar. Sentuhan modern ini menambah dimensi rasa yang lebih kaya pada sajian tradisional. Masir dan gurihnya telur asin ternyata bisa mengimbangi manisnya kecap, menciptakan pengalaman makan yang jauh lebih mengenyangkan dan memuaskan.**