
TRANS TV - Membuat Steak Sirloin dengan Aroma Pizza dan Keju Meleleh | Pernahkah kamu membayangkan menikmati steak yang sekaligus memiliki rasa pizza? Dengan potongan sirloin seberat 2 kilogram, inovasi yang dinamakan Steak Pizza ini bisa kamu coba. Prosesnya dimulai dengan membuat steak sirloin yang empuk, dagingnya dimarinasi menggunakan bubuk paya dan rempah-rempah seperti thyme dan oregano hingga bumbunya meresap sempurna.
Setelah itu, steak dipanggang di atas bara api langsung, tetapi yang membuatnya istimewa adalah daging ini dipanggang di atas keju mozzarella yang meleleh. Hasilnya? Dagingnya tetap juicy, sedikit pink di dalam, sementara bagian luarnya wangi smoky dan kejunya meleleh dengan sempurna.
Petualangan membuat steak sirloin yang disajikan sebagai pizza ini tidak berhenti di situ. Setelah matang, steaknya ditaburi dengan topping ala pizza, paprika, pepperoni, jamur panggang, dan saus tomat Tuscany yang sedikit asam. Setiap potongan juga disajikan dengan hash brown kentang yang renyah di sampingnya. Jadi, saat menggigitnya, kita merasakan gurihnya keju, smokynya daging, segarnya saus, dan renyahnya kentang dalam satu suapan.**