TRANS TV - Savoury Oatmeal Tempe, Menu Sehat dan Mengenyangkan | Oatmeal tidak lagi hanya sekadar hidangan sarapan manis yang dihiasi buah-buahan atau susu. Kini ada variasi Savoury Oatmeal Tempe, kreasi kuliner yang memadukan bahan-bahan superfood global dengan protein nabati lokal yang kaya nutrisi. 

Hidangan ini menawarkan alternatif sehat bagi pecinta bubur gurih, di mana karbohidrat kompleks dari oat bertemu dengan tekstur kaya nutrisi tempe. Dengan bahan sederhana seperti bawang putih, bawang merah, dan kaldu, oatmeal dimasak hingga mencapai konsistensi krim yang memuaskan dan mengenyangkan. Menu ini adalah pilihan sempurna bagi siapa saja yang mengejar gaya hidup sehat sambil tetap menikmati rasa autentik kepulauan.

Membuat Savoury Oatmeal Tempe dapat dilakukan oleh siapa saja di dapur rumah. Prosesnya dimulai dengan menumis rempah-rempah aromatik hingga harum, lalu menambahkan tempe yang dipotong dadu dan dimasak hingga kecokelatan untuk memperkaya rasa gurih. Setelah air atau kaldu ditambahkan, oatmeal instan diaduk hingga berubah menjadi bubur hangat dan lembut. Sentuhan akhir dengan irisan bawang daun dan taburan lada memberikan keseimbangan segar pada tempe gurih.