TRANS TV - Hidangan Sop Jando Tawarkan Petualangan Rasa yang Ekstrem | Santapan istimewa bernama Sop Jando adalah tentang mengeksplorasi batas-batas kuliner, menggabungkan rasa daging yang tidak biasa dengan sentuhan pedas yang membuat lidah bergoyang. Hidangan ini menggunakan iga sapi bagian dekat brisket (yang dikenal sebagai “Jando”), yang setelah dimasak lama, berubah menjadi daging yang lembut dan meleleh di mulut dengan kedalaman rasa yang jauh lebih kaya daripada sup sapi biasa.

Yang membedakan Sop Jando adalah kaldu cokelat gelapnya, yang diinfuskan dengan campuran rempah-rempah dan sentuhan madu, menciptakan rasa gurih-manis yang kompleks dan memikat. Namun, sensasi sesungguhnya datang dari panasnya yang intens, berkat taburan cabai hijau utuh yang melimpah, bukan hanya beberapa irisan.  

Dihias dengan taburan bawang daun dan bawang goreng renyah, hidangan ini bukan sekadar sajian biasa. Ini adalah petualangan rasa sejati yang wajib dicoba oleh siapa pun yang ingin menguji batas toleransi pedasnya.