TRANS TV - Kue Balok Bandung yang Legendaris Tersedia Dalam Banyak Rasa | Bandung, kota yang terkenal dengan kreativitas kulinernya, menyimpan banyak cerita di balik camilan legendarisnya, salah satunya adalah Kue Balok yang sudah ada sejak tahun 1950-an. Camilan ini, yang mirip dengan kue sponge panggang, memiliki sejarah kaya yang mendalam di hati masyarakat lokal. 

Meskipun ada tren kue modern, Kue Balok berhasil mempertahankan identitas uniknya. Adonan klasiknya dibuat dari resep rahasia yang diwariskan turun-temurun, memberikan tingkat manis yang pas tanpa berlebihan. Seiring waktu, pilihan rasanya pun berkembang, mulai dari rasa cokelat klasik hingga topping modern seperti keju, teh hijau, dan red velvet.