TRANS TV - Renyahnya Teri Sambalado yang Kaya Rasa Bikin Ketagihan | Sambalado, sambal pedas kebanggaan Indonesia, dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan makanan, dan salah satu kombinasi yang paling digemari adalah Teri Sambalado. Yang membuat hidangan ini istimewa adalah rasa gurih dari teri gorengnya yang renyah dan melengkapi sambalado yang kaya rasa. 

Sambalado untuk ikan teri biasanya dibuat dengan menggiling kasar cabai merah, bawang merah, tomat, dan sedikit terasi, sehingga menciptakan aroma yang memikat dan tekstur yang sempurna untuk melapisi ikan teri. Setiap gigitan memberikan sensasi rasa yang kompleks: rasa pedas yang tajam diimbangi dengan ikan teri yang kaya akan umami yang akan membuat kamu ketagihan.

Teri Sambalado dapat disajikan sebagai lauk bersama semangkuk nasi hangat atau sebagai pendamping yang menyenangkan untuk hidangan utama lainnya seperti sayur asem atau tumis. Ditambah lagi, Teri Sambalado memiliki masa simpan yang lama, menjadikannya pilihan praktis untuk persiapan makan atau makanan pokok di rumah kamu.