TRANS TV - Jadah Tempe Yogyakarta yang Bermakna Historis | Salah satu camilan khas Yogyakarta yang sangat digemari adalah jadah tempe. Yakni kombinasi antara ketan pulen yang dibentuk bulat (jadah) dan tempe bacem yang kaya rasa menciptakan pengalaman kuliner yang istimewa. Kelembutan ketan berpadu harmonis dengan cita rasa manis dan gurih dari tempe bacem. Aroma daun salam dan lengkuas yang khas semakin menambah daya tarik jadah tempe sebagai camilan yang menggugah selera.
Camilan ini mudah ditemukan di berbagai pasar tradisional atau tempat oleh-oleh di Yogyakarta. Selain kelezatannya, jadah tempe juga memiliki makna historis dan sosial yang mendalam. Camilan ini sering disajikan dalam acara-acara penting seperti selamatan atau arisan. Dengan demikian, jadah tempe tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga menjadi simbol kehidupan masyarakat Yogyakarta.
