
TRANS TV - Orange Chicken dengan Paduan Rasa Harmonis | Kelezatan orange chicken terletak pada perpaduan rasa manis, asam, dan gurih yang saling berpadu secara harmonis. Ayam yang digoreng garing dibalut dengan saus jeruk yang manis dan asam, dengan sentuhan gurih dari kecap asin dan minyak wijen.
Ayam yang digunakan untuk membuat orange chicken biasanya adalah ayam fillet yang dipotong dadu atau disuwir-suwir. Ayam tersebut kemudian digoreng dengan tepung hingga garing. Saus jeruk yang digunakan untuk membumbui ayam biasanya terbuat dari campuran jeruk mandarin, kecap asin, gula pasir, minyak wijen, dan bumbu-bumbu lainnya