
TRANS TV - Sop Buntut Pakai Kuah Tomat, Siap Disikat | Pada dasarnya ada dua jenis sop buntut yang sering disajikan oleh restoran. Yaitu buntut sapi yang direbus bersama kaldu disajikan seperti sop. Dan buntut sapi diolesi saus kecap dan dibakar. Lalu untuk sopnya biasanya disajikan terpisah termasuk dengan kuah tomat yang segar.
Buntut sapi memang banyak digemari walaupun bertulang yang disebabkan rasanya gurih kenyal. Sop buntut jadi menu andalan banyak restoran. Kalau ingin puas, yuk dicoba bikin sendiri.