TRANS TV - Gyoza Ayam Jamur, Camilan ala Jepang | Sebenarnya, yang dinamakan Gyoza adalah dumpling atau juga bisa disebut pangsit khas Jepang. Isinya pun dapat bermacam-macam, seperti dagimg ayam maupun daging yang lain.
Gyoza ini punya kekhasan pada penggunaan kulit pembungkus tipis dengan isian sawi putih, selain daging giling. Untuk membuat gyoza ayam jamur di rumah, cukup pakai kulit gyoza langsung jadi.
