TRANS TV - Pesto Pasta Udang, Spaghetti Basil Segar yang Spesial | Spaghetti berbalut saus pesto yang harum telah lama menjadi primadona di restoran-restoran Italia, namun siapa sangka hidangan ini ternyata sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Pesto pasta udang hadir sebagai jawaban bagi kamu yang mendambakan sajian malam segar tanpa harus menghabiskan waktu berjam-jam di dapur. Cita rasa gurih dari udang besar yang ditumis dengan bawang putih berpadu sempurna dengan saus pesto beraroma daun basil segar, menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah.

Tekstur spaghetti yang kenyal, udang yang juicy, dan tomat ceri yang sedikit asam menjadikan setiap suapan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Proses memasak hidangan ini terbilang sederhana namun menghasilkan cita rasa restoran. Setelah spaghetti direbus, udang besar dikupas dan ditumis dengan bawang putih hingga berubah warna kemerahan, lalu saus pesto yang terbuat dari daun basil segar, kacang almond atau mete, minyak zaitun, dan keju parmesan diaduk bersama hingga semua bahan tercampur rata.

Dalam waktu kurang dari 45 menit, sepiring pesto pasta udang yang lezat siap disajikan hangat dengan taburan keju parmesan dan daun basil segar sebagai sentuhan akhir yang sempurna. Hidangan ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga menjadi pilihan makan malam yang sehat karena kaya akan protein dari udang dan lemak sehat dari minyak zaitun.**