TRANS TV - Sedapnya Tekwan dengan Kuah Segar | Tekwan adalah bola ikan kecil dengan kuah bening dan gurih. Hidangan ini memang sedap disantap dalam keadaan hangat. Biasanya tekwan juga dilengkapi dengan jamur kuping, irisan bengkuang dan kimchan, dan lain-lain. Hanya saja tekwan disajikan seperti sop bening. Memakai kaldu udang atau ikan plus tambahan sayuran.
