TRANS TV - Ikan Steam Hongkong, Lezatnya Enggak Bohong | Ikan steam Hongkong adalah hidangan kuiner khas Tiongkok yang biasa disajikan pada acara khusus. Sudah pasti masakan ini diolah menggunakan metode mengkukus ikan segar.
Ikan dikukus dengan dibubuhi bumbu rempah. Masakan saat dilahap punya tekstur yang dengan rasa gurih siraman kuahnya dengan citarasa khas.
